세상에 이럴수가/먹을거리 썸네일형 리스트형 "오늘따라 소주 참 달다… 근데 소주가 왜 달까" "오늘따라 소주 참 달다… 근데 소주가 왜 달까" 한국인 소비 1위 불구 하이트진로ㆍ롯데주류는 "첨가물 공개못해" 미국 등 선진국은 사용금지한 감미료 '스테비오사이드' 사용 논란 식약처 "안전하다 판단"… 소보원 "식약처 기준 지켰는지만 확인" [서울경제] 인터넷뉴스본부 천선휴 기자 | 입력시간 : 2014.07.25 17:22:48 ▲ 소주에는 달달한 맛을 내는 천연감미료 스테비오사이드가 첨가물로 들어간다. 제조사들은 ‘기밀’이라는 이유로 주요 재료인 물과 주정 외에는 어떤 첨가물이 소주에 함유돼 있는지 잘 알려주지 않는다. 이규연 기자 퇴근 후 팀 회식에 참석한 C(51)씨. C씨와 자리를 함께한 직장동료는 '오늘따라 참 달다'며 소주를 들이켰다. 동료의 모습을 본 C씨는 수십 년 전 한국을 들썩이게.. 더보기 미국산 쇠고기에서 사용 금지된 ‘동물용 의약품’ 검출 미국산 쇠고기에서 사용 금지된 ‘동물용 의약품’ 검출 사람이 먹으면 심장 박동 빨라져 대만에서 검출되자 ‘뒷북 조사’ 식약처, 같은 작업장 수입 중단 [한겨레] 김양중 의료전문기자 | 등록 : 2013.10.08 22:35 | 수정 : 2013.10.09 09:01 ▲ 농림축산검역본부 검역관이 지난해 4월 경기도 광주의 한 보세창고에서 미국에서 수입된 냉동 쇠고기를 개봉 검사하고 있다. 광주/김경호 기자 미국산 쇠고기에서 사용이 금지된 동물용 의약품이 검출돼 같은 작업장에서 생산된 쇠고기의 국내 수입이 전면 중단됐다. 검출된 의약품은 가축의 근육량을 늘리기 위해 쓰이는 질파테롤로, 사람 몸에 들어가면 심장 박동수를 증가시키는 등의 부작용이 있다. 식품의약품안전처는 지난달 24일 수입된 미국 스위프트비프사.. 더보기 롯데·사조·CJ 햄...애들한테 이럴 수 있나 롯데·사조·CJ 햄...애들한테 이럴 수 있나 서울환경운동연합, 유전자콩 함유 햄·소시지 명단 발표 [오마이뉴스] 이지현 | 11.03.09 12:30 l 최종 업데이트 11.03.09 14:35 ▲ 롯데햄에서 만든 '김밥속햄'과 '한입애 베이컨' ⓒ 롯데햄 기후 변화 영향으로 곡물가격 급등, 게다가 구제역, 조류독감까지… 식품안전 불안감 상승 정부와 기업은 먹을거리 사건·사고 발생 때만 식품안전 약속, 그러나 제대로 지켜지진 않아 먹을거리 불안의 시대, 정부는 밥상 안전을 위해 무엇을 준비하고 있는가 아이들 밥 먹이기 참 힘들다. 채소, 잡곡류 등을 골고루 먹여야 한다는 건 알지만, 고기반찬이나 햄, 계란 요리 등 아이들이 즐겨먹는 반찬 한두 가지 없이 밥상을 차렸다간 영락없이 퇴짜다. 요즘은 구제역 .. 더보기 '탁구공만한 종양'... 프랑스 연구팀, GMO 유해성 밝혀 '탁구공만한 종양'... 프랑스 연구팀, GMO 유해성 밝혀 유전자 변형 옥수수 먹은 쥐, 3/4에 종양... 사망률 2~5배 상승 [오마이뉴스] 한경미 | 12.10.05 10:00 | 최종 업데이트 12.10.05 10:00 ▲ 탁구공만 한 종양이 생긴 실험쥐들(9월 20일자 기사). "쥐들에게 거대한 피해"라는 제목이 달려 있다. ⓒ 리베라시옹 유전자 변형 농산물, GMO의 일부 품종인 NK-603이 생명체에 위험하다는 결과가 최근 프랑스에서 나왔다. 생물학자 세라리니(Seralini) 교수가 이끄는 프랑스 칸대학의 연구팀은 지난 2년 동안 200마리의 쥐를 상대로 GMO 유해 연구를 진행하였다. 이들은 쥐 그룹을 3개로 구분하여 각 그룹에 11%, 22%, 33%의 유전자 변형 농산물이 섞인 먹이.. 더보기 이전 1 다음
